{"id":1109,"date":"2022-07-07T07:31:57","date_gmt":"2022-07-07T07:31:57","guid":{"rendered":"https:\/\/southernsmoke.kudos.nyc\/?post_type=chef&#038;p=1109"},"modified":"2025-09-04T16:45:09","modified_gmt":"2025-09-04T16:45:09","slug":"robbie-wong","status":"publish","type":"chef","link":"https:\/\/southernsmoke.kudos.nyc\/es\/chef\/robbie-wong\/","title":{"rendered":"Robin Wong, Terry Wong y Quy Hoang"},"content":{"rendered":"<p>En 2013, tres amigos de la infancia de Alief, Texas, los hermanos Robin Wong y Terry Wong, y Quy Hoang, decidieron compartir su barbacoa en el patio trasero con las masas. Su amor com\u00fan por los buenos amigos, la buena cerveza y la buena barbacoa se presentar\u00eda a trav\u00e9s de eventos mensuales y festivales de barbacoa en todo Houston. Estos eventos dar\u00edan lugar a un seguimiento de culto que exig\u00eda un ladrillo y cemento, y cinco a\u00f1os m\u00e1s tarde, en 2018, sucumbieron a los deseos de sus fans y abrieron un restaurante en Bellaire, Texas. Desde entonces, han aparecido en m\u00faltiples publicaciones y programas de televisi\u00f3n nacionales e internacionales. Tambi\u00e9n han sido nominados para <em>Los New York Times<\/em>&#039; 50 Mejores Restaurantes 2021, <em>Mensual de Texas<\/em>&#039;s Top-50 Texas BBQ Joints 2021, y fueron finalistas en 2022 para el premio James Beard Foundation Best Chef: Texas.<\/p>\n<p><em>Generosamente apoyado por la Houston Hospitality Alliance<\/em><\/p>","protected":false},"featured_media":8203,"template":"","class_list":["post-1109","chef","type-chef","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/southernsmoke.kudos.nyc\/es\/wp-json\/wp\/v2\/chef\/1109","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/southernsmoke.kudos.nyc\/es\/wp-json\/wp\/v2\/chef"}],"about":[{"href":"https:\/\/southernsmoke.kudos.nyc\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/chef"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/southernsmoke.kudos.nyc\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8203"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/southernsmoke.kudos.nyc\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1109"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}