Kari Crowe Seher caus\u00f3 sensaci\u00f3n en 2014 con su helader\u00eda MELT ice creams, con la misi\u00f3n de brindarte los mejores cinco minutos de tu d\u00eda. Al ver la necesidad de una helader\u00eda local, Kari se propuso abrir la helader\u00eda m\u00e1s feliz del mundo utilizando ingredientes de primera calidad mientras elaboraba peque\u00f1os lotes de helado artesanal. MELT abri\u00f3 sus puertas en abril de 2014 y desde entonces ha crecido hasta contar con cuatro tiendas exclusivas, una cocina de producci\u00f3n, un departamento de catering de camiones y carros, env\u00edos nacionales y distribuci\u00f3n de comestibles. MELT elabora sabores de helado inspiradores y totalmente naturales en peque\u00f1os lotes. MELT tiene un men\u00fa preciso de sabores con brebajes cl\u00e1sicos y creativos como lavanda, miel crujiente y dulce de leche, fresa y pistacho, \u00a1pero siempre hay sabores vegetales con leche de coco!<\/p>\n
Kari se gradu\u00f3 del programa Goldman Sachs 10,000 Small Business y fue seleccionada como una de las veinte mujeres emprendedoras para el programa de liderazgo para mujeres emprendedoras James Beard 2018. Kari ha formado parte del comit\u00e9 asesor del Festival de Comida y Vino de Fort Worth y colabora activamente con las organizaciones locales sin fines de lucro The Birthday Party Project y Texas Refugee Services. Cuando no est\u00e1 dirigiendo su negocio o sirviendo a la comunidad, literalmente simplemente est\u00e1 corriendo. Una ultra corredora que opta por carreras de monta\u00f1a extenuantes, pone a prueba su mente y su cuerpo corriendo carreras de hasta 100 millas o m\u00e1s en un solo d\u00eda. Vive en un bungalow de la d\u00e9cada de 1920 en el coraz\u00f3n de Fort Worth, Texas, con su marido, Mark, y su mejor amigo, el perro Mills.<\/p>","protected":false},"featured_media":6931,"template":"","class_list":["post-6930","chef","type-chef","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/southernsmoke.kudos.nyc\/es\/wp-json\/wp\/v2\/chef\/6930","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/southernsmoke.kudos.nyc\/es\/wp-json\/wp\/v2\/chef"}],"about":[{"href":"https:\/\/southernsmoke.kudos.nyc\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/chef"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/southernsmoke.kudos.nyc\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6931"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/southernsmoke.kudos.nyc\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6930"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}