Nacida en Filipinas y criada en Texas, June Rodil ha construido un vibrante imperio hotelero que refleja
\nSu propia personalidad din\u00e1mica. Como directora ejecutiva y socia de Goodnight Hospitality, con sede en Houston, lidera una
\ncartera diversa de establecimientos aclamados que abrieron en 2019. Desde el querido Montrose Cheese
\n& Wine boutique para la ganadora del premio MICHELIN Bib Gourmand Rosie Cannonball (premio James Beard)
\nsemifinalista del Programa de Vinos Destacados), hasta el Restaurante MARCH con estrella MICHELIN, reconocido
\ncomo uno de los mejores restaurantes nuevos de Esquire y el segundo restaurante n\u00famero 2 en Estados Unidos seg\u00fan Robb Report, cada local
\nrefleja su compromiso con la excelencia. La nueva joya del grupo, The Marigold Club, contin\u00faa con esta filosof\u00eda.
\ntradici\u00f3n de hospitalidad excepcional.<\/p>\n
June, maestra sumiller y c\u00e9lebre restauradora, ha dado forma a m\u00e1s de veinte empresas hoteleras exitosas. Si bien su vitrina de trofeos incluye prestigiosos galardones (Sommelier del a\u00f1o de Wine Enthusiast, m\u00faltiples Demostrando que el liderazgo industrial y los placeres simples de la vida no son mutuamente excluyentes, June
\nconceptos a lo largo de su carrera, colaborando con los ganadores del premio James Beard y los mejores restaurantes de comida y vino.
\nNuevos chefs. Su influencia se extiende m\u00e1s all\u00e1 de Houston, manteniendo la colaboraci\u00f3n en June's, con sede en Austin.
\nTodo el d\u00eda, reconocido como uno de Comida y vino<\/em> Restaurantes del a\u00f1o seg\u00fan la revista.<\/p>\n
\nHonores de la revista Food & Wine, y la rara distinci\u00f3n de ser una de las 25 mujeres en las Am\u00e9ricas
\nPara obtener la credencial de Master Sommelier, la verdadera pasi\u00f3n de June radica en crear experiencias que aporten
\npersonas juntas. Este esp\u00edritu la llev\u00f3 a crear el Brut Ros\u00e9 de junio en 2017, un vino espumoso que encarna
\nSu creencia de que cada d\u00eda merece una celebraci\u00f3n.<\/p>\n
\nEquilibra magistralmente su pasi\u00f3n por las operaciones de restaurantes, el vino y la defensa de la diversidad y la inclusi\u00f3n.
\nA trav\u00e9s de su trabajo con la Junta Directiva de la Southern Smoke Foundation, el chef de World Central Kitchen
\nComit\u00e9 y el Comit\u00e9 de Diversidad de la Corte de Maestros Sommeliers, sin dejar de dedicar tiempo a
\ncrucigramas con su marido, obsesionarse con su perro, admirar el arte, evitar el ejercicio regular,
\ny riendo a carcajadas con sus amigos.<\/p>","protected":false},"featured_media":9133,"template":"","class_list":["post-9038","chef","type-chef","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/southernsmoke.kudos.nyc\/es\/wp-json\/wp\/v2\/chef\/9038","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/southernsmoke.kudos.nyc\/es\/wp-json\/wp\/v2\/chef"}],"about":[{"href":"https:\/\/southernsmoke.kudos.nyc\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/chef"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/southernsmoke.kudos.nyc\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9133"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/southernsmoke.kudos.nyc\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9038"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}